About Coffee - AUF DIE BOHNE, FERTIG, LOS

Im bekannten Brunaupark in Zürich eröffnet die Pointbreak Group ein weiteres Lokal, welches Zürcher Kaffeeherzen höherschlagen lässt. Neben frisch geröstetem Kaffee kann man sich direkt selbst an verschiedenen Barista Maschinen ausprobieren und die ganze Welt des Kaffees entdecken.  

In der ehemaligen Pizzeria wird ein Kaffee Haus mit einem einzigartigen Konzept entstehen. Die gesamte Fläche des Restaurants wird dafür aufwendig saniert, sodass das Lokal in neuem Glanz erstrahlt. Gemeinsam mit Henauer-Kaffee möchte die Pointbreak Group einen Treffpunkt schaffen, wo man sich über die ganze Welt des Kaffees informieren kann, eine gute Zeit hat und Neues lernen kann. 

Sobald man grossen Wert auf feinen Kaffee legt, stellt sich häufig auch die Frage, ob man sich nicht selbst für zu Hause eine Barista Maschine zulegen sollte. Am Anfang hört sich das noch recht verlockend an und man ist voller Vorfreude. Doch vergleicht man online das Angebot kann dies schnell überfordern und zu einem komplizierten Thema werden. Die Auswahl an Maschinen in Läden ist dagegen meist gering, da es nur Flagship Stores von verschiedenen Marken gibt.  

Ab Spätsommer 2021 möchte das Kaffee Haus ABOUT COFFEE dieses Problem lösen. In der Lokalität werden unter anderem Barista Maschinen von mehreren Marken verkauft, die man vor Ort vergleichen und direkt selbst testen kann. Dabei stehen die Kaffeeröster beratend zur Seite und beantworten aufkommende Fragen. Ausserdem wird es für Privatpersonen ein Workshop Angebot geben, die ihr neues Hobby „Barista“ entdeckt haben und viele spannende Events rund um das Thema Kaffee und Genuss. In der hauseigenen Rösterei wird der eigene Kaffee erstellt, den man direkt in der Kaffee Bar degustieren und geniessen kann. Dort wird es neben dem Kaffee auch ein kleines aber feines Bäckerei- und Speiseangebot geben.  

Das Projekt ist eine Herzensangelegenheit von Micha Federle und der Pointbreak Group. Er selbst legt viel Wert auf guten Kaffee. So findet man die Siebträgermaschinen bei ihm zu Hause, im Office und all seinen Betrieben. Mit Henauer-Kaffee als Partner möchte er die Lücke in Zürich schliessen und einen Zugang für alle Kaffee-Aficionados schaffen.